Efecto gastroprotector del zumo de las hojas de Petroselinum sativum L. (perejil) sobre el daño gástrico inducido con indometacina en ratas.
Cargando...
Archivos
Fecha
2024-07-10
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad San Pedro
Resumen
La investigación busco determinar el efecto antiulceroso gástrico del zumo de las hojas de perejil en ratas albinas, se trabajó con una población de ratas albinas y la muestra fueron 25 ratas Holtzman, distribuidas al azar en cinco grupos el G1 recibió SSF 4 mL/Kg, el G2 recibió el fármaco omeprazol 40 mg/kg y los G3, G4 y G5 recibieron el zumo de perejil de 0.1, 0.2, y 0.4 mL/rata. El rendimiento del zumo fue del 35%, presentó cumarinas, saponinas y flavonoides, el grupo 0,4 mL/rata presentó una eficacia antiinflamatoria del 78,57%, antibandas hemorrágicas de 69,23% y antiulcerosa de 64,29%. Se concluyó que el zumo de las hojas de perejil si tiene efecto antiulceroso gástrico en rata con inducción de daño gástrico por indometacina.
Descripción
Palabras clave
Petroselinum sativum L, perejil, zumo, úlcera gástrica, Rattus rattus.