Mejora continua para incrementar la productividad de la empresa Pesquera Miguel Ángel S.A.C. Santa, 2023

dc.contributor.advisorChavez Milla, Humberto Humberto
dc.contributor.authorEnriquez Lopez, Jean Pool
dc.date.accessioned2026-02-02T14:21:35Z
dc.date.accessioned2026-02-02T20:46:14Z
dc.date.available2026-02-02T14:21:35Z
dc.date.available2026-02-02T20:46:14Z
dc.date.issued2025-09-25
dc.description.abstractEl estudio desarrollado tuvo como propósito utilizar la mejora continua como procedimiento para acrecentar la productividad, optimizando el uso de los recursos en la línea de cocido, de la empresa Pesquera Miguel Ángel S.A.C. Santa. Se utilizó en la investigación una metodología descriptiva, con enfoque cuantitativo y diseño pre experimental; se aplicó el muestreo tipo no probabilístico. Con la ejecución de la metodología mencionada se efectuó un diagnóstico situacional del transcurso en la línea de cocido de la empresa pesquera; realizándose la evaluación inicial de la productividad de la línea, basado en la evaluación de la producción, mano de obra y materia prima; luego se aplicó la metodología del Planificar, Hacer, Verificar y Actuar (PHVA), luego posteriormente ser evaluado la productividad final de la línea con los resultados obtenidos, evaluándose de manera estadística los efectos, para demostrar el efecto de aplicar la mejora continua en la línea de producción de la empresa pesquera. Los resultados de aplicar los instrumentos de control para la medición de las variables, se demostró en el incremento de la productividad de materia prima y de la mano de obra; luego de aplicar la herramienta de la mejora continua en la línea de cocido, contribuyendo en el progreso de la rentabilidad en la empresa.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12976/27300
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad San Pedroes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad San Pedroes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - USPes_ES
dc.subjectMejora continuaes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_ES
dc.titleMejora continua para incrementar la productividad de la empresa Pesquera Miguel Ángel S.A.C. Santa, 2023es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
renati.advisor.dni32793925es_ES
renati.advisor.orcid0000-0002-7879-6411es_ES
renati.discipline722026
renati.jurorVillarreal Torres, Henry Henryes_ES
renati.jurorAngeles Morales, Julio Julioes_ES
renati.jurorAvalos Aurora, Luis Luises_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad San Pedro. Facultad De Ingenieríaes_ES
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameIngeniero(a) Industriales_ES
thesis.degree.programIngeniería Industriales_ES

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