Medios educativos para el aprendizaje "Procesos de productos de frutas". Especialidad de Industrias Alimentarias del I.E.S.T.P. "Cabana"
dc.contributor.advisor | Villanque Alegre, Boris Vladimir | |
dc.contributor.author | Alejos Chileno, Rusbel Henry | |
dc.date.accessioned | 2019-05-18T10:33:02Z | |
dc.date.accessioned | 2019-05-18T18:31:48Z | |
dc.date.available | 2019-05-18T10:33:02Z | |
dc.date.available | 2019-05-18T18:31:48Z | |
dc.date.issued | 2018-12-27 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación titulada: Medios educativos para el aprendizaje "Procesos de productos de frutas". Especialidad de Industrias Alimentarias I.E.S.T.P. "Cabana", tuvo el propósito: mejorar el aprendizaje del curso de procesos de productos de frutas en estudiantes de la especialidad de Industrias Alimentarias del I.E.S.T.P. "Cabana". Esta investigación corresponde a la investigación de tipo aplicativo con diseño pre experimental que se trabajó con una población muestra de 14 estudiantes entre varones y mujeres, con edades entre 17 y 54 años. El instrumento administrado en esta investigación es el cuestionario aplicado durante el pre y post test. Se elaboró el informe de opinión de experto, luego se somete a una prueba piloto. Se utilizó la plataforma SPSS 21 y hoja de cálculo de Excel para el procesamiento de los datos. Los resultados se concentraron en tablas y figuras estadísticas para finalizar en análisis y la interpretación. Para la contrastación de la hipótesis se utilizó la diferencia de medias. Los resultados obtenidos en la investigación indican que la mayoría de los estudiantes mejoran su aprendizaje, en cuanto a la utilización de medios educativos. | es_ES |
dc.description.uri | Tesis | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.usanpedro.edu.pe/handle/USANPEDRO/6401 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad San Pedro | es_ES |
dc.publisher.country | PE | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
dc.source | Universidad San Pedro | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USP | es_ES |
dc.subject | Aprendizaje | es_ES |
dc.subject | Proceso de productos de frutas | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01 | es_ES |
dc.title | Medios educativos para el aprendizaje "Procesos de productos de frutas". Especialidad de Industrias Alimentarias del I.E.S.T.P. "Cabana" | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | es_ES |
renati.advisor.dni | 32980990 | es_ES |
renati.advisor.orcid | 0000-0002-1449-6989 | es_ES |
renati.author.dni | 32961169 | |
renati.discipline | 131397 | |
renati.juror | Landeras Rodriguez, Julio Aurelio | es_ES |
renati.juror | Berrospi Espinoza, Hernan Hugo Jesus | es_ES |
renati.juror | Flores Mederos, Lorenzo Segundo | es_ES |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
thesis.degree.discipline | Maestría En Educación Con Mención En Docencia Universitaria Y Gestión Educativa | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad San Pedro. Escuela de Postgrado | es_ES |
thesis.degree.level | Maestria | es_ES |
thesis.degree.name | Maestro En EducaciÓn Con MenciÓn En Docencia Universitaria Y GestiÓn Educativa | es_ES |
thesis.degree.program | Presencial | es_ES |