Mejora continua para la productividad en el área de packing en la mpresa Varayoc Agro S.A.C., Chimbote 2022
| dc.contributor.advisor | Rodriguez Mantilla, Walter Walter | |
| dc.contributor.author | Carhuachin Campos, Angie Geraldine | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-19T15:06:13Z | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-19T20:13:49Z | |
| dc.date.available | 2024-07-19T15:06:13Z | |
| dc.date.available | 2024-07-19T20:13:49Z | |
| dc.date.issued | 2024-04-07 | |
| dc.description.abstract | El propósito de la investigación tuvo como finalidad, diseñar una estrategia de optimización de mejora continua, que permita mejorar la productividad en la zona de packing en la empresa agroexportadora, en el 2022. Estableciéndose como objeto de análisis del estudio, el proceso de packing de uva. La presente investigación fue de tipo descriptivo, propositivo, con un diseño no experimental, transversal. Se tuvo como población un total de 277 empleados en la empresa, la muestra fue de 22 trabajadores, lo cual incluye jefes y supervisores de las diferentes áreas, se aplicó la técnica de la entrevista, se utilizó un instrumento cuestionario, validado por expertos, para recolectar los datos e información de la situación actual de la producción, del área de packing de la empresa. Se identificó las tiempos muertos de línea en el proceso, que producen pago de horas extras; reproceso que crean sobrecosto, deficiencia en la calidad de las bolsas de paly bag, que generan mermas; además, se identificó ausentismo laboral; actualmente cuenta con una productividad global de 0.08 cajas de 8.2 kg / dólar. Con el Plan de acción en la mejora, se concluye que aumentará la productividad global a un 2,08%. El resultado que se presenta en el estudio fue diseñar un plan de mejora continua en el área de packing de uva. Con ello, se podrá mejorar las actividades diversas del área mencionada, lo cual permite optimizar la productividad, reducir costos e incrementar los beneficios, mejorando la rentabilidad de la empresa. | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12976/24922 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad San Pedro | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad San Pedro | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - USP | es_ES |
| dc.subject | Mejora continua | es_ES |
| dc.subject | ingenieria industrial | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_ES |
| dc.title | Mejora continua para la productividad en el área de packing en la mpresa Varayoc Agro S.A.C., Chimbote 2022 | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| renati.advisor.dni | 17998658 | es_ES |
| renati.advisor.orcid | 0000-0001-5790-9168 | es_ES |
| renati.discipline | 722026 | |
| renati.juror | Angeles Morales, Julio Julio | es_ES |
| renati.juror | Chavez Milla, Humberto Humberto | es_ES |
| renati.juror | Rodriguez Mantilla, Walter Walter | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloprofesional | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
| thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad San Pedro. Facultad De Ingeniería | es_ES |
| thesis.degree.level | Titulo Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero(a) Industrial | es_ES |
| thesis.degree.program | Ingeniería Industrial | es_ES |