Examinando por Autor "Carranza Ruiz, Luz Maria"
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Ítem Efecto antiulceroso gástrico del zumo de Solanum tuberosum (papa) en Rattus rattus.(Universidad San Pedro, 2023-11-22) Carranza Ruiz, Luz Maria; Torres Solano, Carol CarolEl presente proyecto tuvo como objetivo evaluar efecto antiulceroso gástrico del zumo de Solanum tuberosum (papa) en Rattus rattus, el estudio fue de tipo analítico, experimental, pre-clínico. La población estuvo conformada por ratas albinas y la muestra por 25 ratas cepa Holtzman, con pesos entre 180±20 g, divididos en cinco grupos de seis ratas cada uno donde el primero recibió SSF 4 mL/Kg, el 2° omeprazol 40 mg/kg y los grupos 3°, 4° y 5° recibió el zumo de papa en volúmenes de 0.25, 0.5, y 1 mL por rata respectivamente. Se encontró que el zumo de papa presentó un rendimiento del 15%, así mismo sus componentes encontrados fueron saponinas y compuestos fenólicos y flavonoides, también se observó que el grupo que recibió el zumo de papa 1 mL/rata presentaron una eficacia del 84,62% (inflamación gástrica), 85.71% (bandas hemorrágicas) y 54,55% (ulceraciones). Se concluyó que el zumo de Solanum tuberosum tiene efecto antiulceroso gástrico en ratas con inducción de daño gástrico por indometacina.