Administración Hotelera y Turismo

URI permanente para esta colección

http://repositorio.usanpedro.edu.pe:4000/handle/USANPEDRO/359

Examinar

Examinando Administración Hotelera y Turismo por Autor "Venegas Gordillo, Luis Luis"

Mostrando 1 - 4 de 4
  • Miniatura
    Ítem
    La emergencia sanitaria covid-19 y su influencia en calidad de atención al cliente en cevichería Noemi y Flor. Coishco .2021
    (Universidad San Pedro, 2023-07-03) Guillen Fernandez, Paola Beatriz; Venegas Gordillo, Luis Luis
    La presente investigación tuvo como propósito determinar que la emergencia sanitaria del covid-19 influye en la calidad de atención al cliente de la Cevichería Noemí y Flor del distrito de Coishco, el año 2021. El tipo de investigación fue descriptivo y el diseño fue experimental de corte transversal. La población fue un total de 840 clientes y la muestra fue 286 clientes. La técnica fue la encuesta y el instrumento fue el cuestionario, el mismo que fue validado por juicio de expertos y fue aplicada a los clientes. Entre otros resultados encontrados tenemos que la calidad de atención al cliente se mejoró, se implementó el servicio delivery y los protocolos de bioseguridad en la empresa en su totalidad. Algunos de los resultados más importantes son que el aforo se redujo a un 50 % dentro de la atención en el salón, se implementó los protocolos de bioseguridad en el salón, en la cocina, en la manipulación de alimentos, en la preparación de alimentos, en el servicio delivery y la atención al cliente; de esta manera se buscó mejorar la calidad de atención al cliente a través de los protocolos aplicados para un mejor ambiente laboral y los más importante seguir manteniendo a los clientes.
  • Miniatura
    Ítem
    La Gestión Turística Municipal y su Influencia en el Desarrollo Turístico del Distrito de Santa. 2021
    (Universidad San Pedro, 2023-06-05) Salazar Arroyo, Jose Stephano; Venegas Gordillo, Luis Luis
    La presente investigación tuvo como propósito determinar que la gestión turística municipal influye en el desarrollo turístico del distrito de Santa, año 2021, para tal fin se propuso algunos aspectos de gestión turística municipal para el desarrollo turístico del distrito de Santa, 2021. En cuanto a la metodología se trató de una investigación de tipo descriptivo y diseño no experimental, de corte transversal. En ese sentido, la población estuvo constituida por la Municipalidad del Distrito de Santa y la muestra estuvo conformado por el alcalde, gerente municipal y la división de mypes y desarrollo turístico. En cuanto a la recopilación de datos como técnica se utilizó la entrevista y como instrumento la guía de entrevista. En los resultados principales que se obtuvieron son los siguientes: el 80% de las personas entrevistadas consideran que el organismo turístico local si demuestra una gestión de los recursos humanos o si existe un personal competente para el desarrollo del sector; el 77% contesto que el organismo local de turismo si tiene relaciones institucionales para el desarrollo del turismo; el 75% aprecia que no hay conocimiento del destino; y un 65% indica que el ente competente del sector no incentiva una cultura de gestión ambiental.
  • Miniatura
    Ítem
    La identidad cultural de la población y su afectación en el desarrollo turístico del distrito de Casma- 2020
    (Universidad San Pedro, 2022-09-23) Santos Torres, Sheyla Melissa; Venegas Gordillo, Luis Luis
    La presente investigación tuvo como propósito, determinar que la identidad cultural de los pobladores afecta el desarrollo turístico del distrito de Casma, el año 2020. El presente estudio fue de tipo descriptiva de diseño no experimental de corte transversal, en cuanto a la técnica, se usó la encuesta dirigida a los pobladores del distrito en mención y como instrumento se utilizó el cuestionario. La población fueron los habitantes del distrito de Casma, que según los censos nacionales del 2018 proporcionado por la INEI, es de 24 760 habitantes entre hombres y mujeres y se consideró una muestra de 100 personas que fue tomada de forma intencionada. Entre otros resultados obtenidos, se estableció que, la población de Casma cuenta con un nivel bajo en cuestión de cultura general local, pero tienen un grado alto de pertenencia con su distrito, existe un escaso apoyo de la municipalidad hacia el sector turismo, no solo con los operadores de servicio, sino también con sus recursos turísticos ya que no cuentan con un inventario actualizado.
  • Miniatura
    Ítem
    La Pandemia del Covid-19 y la afectación a los visitantes del Vivero Forestal de Chimbote 2021
    (Universidad San Pedro, 2023-03-29) Oyola Leon, Giancarlo Luis; Venegas Gordillo, Luis Luis
    El propósito de la presente investigación fue determinar que, la pandemia del COVID-19 afecta en los visitantes del Vivero Forestal de Chimbote 2021. En esta investigación se utilizó el tipo de investigación descriptiva, de diseño no experimental de corte transversal, la población fue 1600 visitantes, de los cuales, se extrajo una muestra intencional de 50 visitantes del Vivero Forestal de Chimbote, en cuanto a la técnica se utilizó la encuesta y como instrumento se usó el cuestionario, la misma que se validó a través del juicio de expertos y su confiabilidad se realizó a través del análisis del Alfa de Cronbach. Entre otros resultados obtenidos, se estableció que, la Pandemia del COVID-19 influyó en los visitantes del Vivero Forestal de Chimbote de forma negativa reduciendo significativamente el flujo de visitantes, así como también, el nivel de preferencia en épocas de COVID-19 de los visitantes del Vivero Forestal de Chimbote es alto.