Diseño de una cámara frigorífica con refrigerante r-600a enfocado a la conservación de pescado en la Escuela de procesos de la industria alimentaria y productos hidrobiológicos - SENATI Chimbote, 2024
| dc.contributor.advisor | Alva Julca, Ruber Ruber | |
| dc.contributor.author | Lara Duran, Victor Hugo | |
| dc.contributor.author | Leyva Valverde, Yrvi Jair | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-05T13:00:32Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-06T03:34:45Z | |
| dc.date.available | 2025-09-05T13:00:32Z | |
| dc.date.available | 2025-09-06T03:34:45Z | |
| dc.date.issued | 2025-05-06 | |
| dc.description.abstract | El estudio tiene como objetivo diseñar una cámara frigorífica con refrigerante r-600a con la finalidad de poder preservar los productos pesqueros, ubicados en la escuela de Procesos de la Industria Alimentaria y Productos Hidrobiológicos - SENATI. Por otro lado, la metodología empleada es de tipo tecnológica, teniendo en cuenta los parámetros de diseño que son tomados de la zona y el producto que se va a estudiar, es por eso que su metodología consiste en encontrar sistemas y subsistemas, para continuar seguidamente con los cálculos respectivos y sus especificaciones. Se espera obtener un diseño óptimo, seleccionando de manera correcta los componentes que se adecúen a las condiciones de trabajo del refrigerante r-600a y con ello satisfacer a la necesidad actual que se presenta en la conservación del pescado en la escuela de Procesos de la Industria Alimentaria y Productos Hidrobiológicos - SENATI. | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12976/26741 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad San Pedro | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad San Pedro | es_ES |
| dc.source | Repositorio Institucional - USP | es_ES |
| dc.subject | Cámara frigorifica | es_ES |
| dc.subject | refrigerante r-600a | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01 | es_ES |
| dc.title | Diseño de una cámara frigorífica con refrigerante r-600a enfocado a la conservación de pescado en la Escuela de procesos de la industria alimentaria y productos hidrobiológicos - SENATI Chimbote, 2024 | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| renati.advisor.dni | 32806344 | es_ES |
| renati.advisor.orcid | 0000-0002-6206-278x | es_ES |
| renati.discipline | 131016 | |
| renati.juror | Angeles Morales, Julio Julio | es_ES |
| renati.juror | Avalos Aurora, Luis Luis | es_ES |
| renati.juror | Carrasco Alvarado, Wilmer Wilmer | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
| thesis.degree.discipline | Ingeniería Mecánica Eléctrica | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad San Pedro. Facultad De Ingeniería | es_ES |
| thesis.degree.level | Titulo Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero(a) Mecánico Electricista | es_ES |
| thesis.degree.program | Ingeniería Mecánica Eléctrica | es_ES |