Examinando por Autor "Mujica Mendoza, Zulema"

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    Efecto antianémico del zumo de las hojas de Medicago sativa L (alfalfa) en Rattus rattus.
    (Universidad San Pedro, 2025-06-09) Dextre Chunga, Nayrobi Nathali; Mujica Mendoza, Zulema; Torres Solano, Carol Carol
    El presente trabajo tiene tuvo como finalidad evaluar el efecto antianémico del zumo de las hojas de Medicago sativa L. (alfalfa) en Rattus rattus., el estudio fue de tipo analítico, experimental, pre-clínico. La población estuvo conformada por ratas albinas y la muestra por 20 ratas con peso promedio de 80±20 g, se distribuyeron en cuatro grupos (n=5), el 1°recibió suero a dosis de 4 mL/Kg, el 2°, 3° y 4° recibieron el zumo de las hojas de alfalfa por vía oral en volúmenes de 0.1 mL, 0.2 mL y 0.4 mL durante 21 días, se tomaron una muestra de sangre para medir los niveles de hemoglobina a 0, 1, 2 y 3 semanas. Se logró obtener un rendimiento del zumo del 15%, se determinó la composición química identificando la cantidad de humedad, carbohidratos, grasa, proteínas, fibra y cenizas. Se logró una elevada eficacia contra la anemia con el zumo a dosis de 0,4 ml/rata con una hemoglobina del 14,02 g/dL. Se que el zumo de las hojas de alfalfa tiene efecto antianémico en ratas.