Torres Solano, Carol CarolVaras Geronimo, Marisella YvettRamos Vidal De Cotrina, Maria Rebeca2026-02-022026-02-032026-02-022026-02-032025-12-03https://hdl.handle.net/20.500.12976/27827El presente trabajo busco hallar el efecto antiinflamatorio del zumo del fruto de Averrhoa carambola L (carambola) en ratones albinos. Se emplearon 30 ratones distribuidos en seis grupos (n=5): El grupo-1 recibió suero fisiológico 2 mL/Kg, el grupo-2 recibió dexametasona 4 mg/Kg , los grupos 3°, 4° y 5° recibieron el extracto a dosis de 25, 50 y 100 mg/kg respectivamente, se empleó el método de inflamación en el edema subplantar por carragenina, se midieron la fórmula leucocitaria y proteína C reactiva (PCR). El rendimiento porcentual del zumo de carambola fue del 80%. Los metabolitos secundarios presentes en el zumo de carambola fueron: flavonoides y compuestos fenólicos, taninos y alcaloides. El zumo de carambola administrado en volúmenes de 0.4 ml por ratón presentó mayor actividad antiinflamatoria (63.16%) con valores menores al grupo que recibió dexametasona (77.19%), además de mantener los parámetros leucocitarios y proteína C reactiva (3 mg/L) dentro de los valores normales. Se concluye que el zumo del fruto de carambola tiene efecto antiinflamatorio en ratas.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessantiinflamatoriocarrageninaAverrhoa carambolacarambola.info:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05