Browsing Farmacia y Bioquímica by Author "Perez Hurtado, Maribel"
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Néctar nutracéutico a base de Momórdica charantia L. (balsamina) y Mangífera índica L. (mango) para diabéticos tipo 2
Perez Hurtado, Maribel (Universidad San Pedro, 2023-07-21)En el presente estudio nos propusimos elaborar un néctar nutracéutico que tenga como ingredientes principales el zumo del fruto de Momórdica charantia L. (balsamina) y el extracto acuoso de corteza del árbol de Mangífera ...