Browsing by Author "Álvarez Palacios, Elena Cecilia"
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Análisis del perfil de los consumidores de comida vegetariana en la ciudad de Piura 2015
López Ulloa, Carlos Eduardo; Álvarez Palacios, Elena Cecilia (Universidad San PedroPE, 2017-07-10)La presente investigación tuvo como finalidad analizar el perfil de los consumidores de comida vegetariana en la ciudad de Piura, año 2015. En cuanto a la metodología, es de tipo descriptiva presentando un enfoque cuantitativo, ...